La population mondiale augmente et nous produisons de plus en plus de déchets. Il y a 50 ans, une personne produisait 200 kg de déchets par année, aujourd'hui elle en produit plus du double. Il faut donc trier nos ordures ménagères pour qu'elles puissent être recyclées.
En effet, le Recyclage permet de transformer nos déchets pour les réutiliser et ainsi (1) de faire des économies d'énergie et (2) de préserver les ressources naturelles. Il permet aussi de diminuer leur volume et donc la pollution qu'ils causeraient.
L’intérêt de ce travail est de montrer aux élèves comment trier nos ordures ménagères, comment elles sont recyclées et ce que cela apporte à notre environnement et aux êtres vivants. Cette activité permet de valider certaines compétences du cycle 3 comme « mettre en œuvre une action responsable et citoyenne, individuellement ou collectivement, en et hors milieu scolaire, et en témoigner ».